Perfecto maridaje gastronómico-cervantino en la Feria de los Sabores

Getting your Trinity Audio player ready...

El sábado 30 de abril y enmarcada en la programación de la Feria de los Sabores del Quijote de Alcázar de San Juan ha tenido lugar la IV Mesa Redonda Cervantina que ha llevado por título “La gastronomía del Quijote en el Siglo XXI”, la mesa que fue inaugurada por Mariano Cuartero, presidente del Patronato de Cultura de Alcázar, contó con una gran acogida y un amplio seguimiento a través de internet ya que el acto fue transmitido en directo en el perfil de Facebook de la Sociedad Cervantina de Alcázar de San Juan, donde se encuentra el vídeo completo del evento

https://www.facebook.com/profile.php?id=100007940075912

Contando con el patrocinio del Patronato de Cultura y disfrutando de las magníficas instalaciones ofrecidas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de vinos de La Mancha, el público disfrutó de las ponencias ofrecidas por Carlos David Bonilla, presidente de la D.O La Mancha de vinos (anfitrión del evento), Antonio Martínez Blasco, presidente de la DOP Queso manchego, Luis Gómez Canseco (Universidad de Huelva y Carlos Mata Induráin (Universidad de Navarra), que fueron moderadas de forma muy amena y magistral por Enrique Suárez Figaredo socio de honor de la Sociedad Cervantina de Alcázar.

A la terminación de las exposiciones -en las que en su desarrollo los interesados pudieron intervenir libremente interactuando con los ponentes-, se leyó el acta del del fallo del jurado por la que se dieron a conocer los premiados en el primer certamen de relatos breves “El legado de Sancho Panza” cuya clasificación quedó así:

Primer Premio (300 euros y Diploma)

LEER MÁS: Insensatez, ineptitud y despotismo de Mercedes González Fernández, todavía delegada del Gobierno en la Comunidad de Madrid. Por el Coronel Efrén

– Pilar Rodríguez de los Santos Serrano (Alcázar de San Juan, Castilla-la Mancha), por “Decisión Final”.

2º Premio ex aequo (150 euros y Diploma)

– Elena Olivella García (Barcelona, Cataluña), por “¡Dime Sancho!”.

– Osvaldo G. Vega Madriz (Cartago, Costa Rica), por “La última aventura”.

Finalistas (Diploma)

– Antonio Megías Melguizo (Granada, Andalucía), por “Eternos”.

– Josefina Solano Maldonado (Alhaurín el Grande, Andalucía), por “Epístola de Sancho Panza a los hombres del siglo XXI”.

– Julia Flores Arenas (Villarrobledo, Castilla-La Mancha), por “Las cuitas de Sancho”.

– M.ª Ángeles Espartal Cano (Alcázar de San Juan, Castilla-La Mancha), por “Escuderos del Siglo XXI”.

– Alberto Castrillón (Bogotá, Colombia), por “Mi Sancho Panza”.

– Txomin Requeta Jerez (Villanueva del Pardillo, Madrid), por “La inquietud”.

– Ana Rosa Abad Salas (Burgos, Castilla y León), por “La literatura y la vida”.

El jurado estuvo integrado por Luis Gómez Canseco (profesor de la Universidad de Huelva y reciente editor de la Araucana de Alonso de Ercilla a cargo de la Real Academia Española), Carlos Mata Induráin (profesor de la Universidad de Navarra y secretario del Grupo de Investigación del Siglo de Oro, GRISO), Enrique Suarez Figaredo (Ingeniero y editor de más de un centenar de obras del Siglo de Oro Español) y Juan Bautista Mata Peñuela (presidente de la SCA).

Todos coincidieron en destacar que el relato de Pilar Rodríguez de los Santos Serrano les había gustado mucho por su buena composición, por el dominio del lenguaje, por el desarrollo perfecto del tiempo del relato y por dar una visión nueva y muy particular del personaje de Sancho Panza que ansía la libertad en su vida, sin duda influenciado por la convivencia continuada con su vecino y maestro don Quijote.

LEER MÁS: Todo fluye. Por Andrés García-Carro

En resumen: los alcazareños y los internautas pudieron disfrutar de un evento cultural de primer nivel disfrutando del conocimiento del Quijote por parte de los ponentes, así como escuchar el emocionante relato ganador.

Un vino manchego ofrecido por la D.O La Mancha Vinos, degustado en el magnífico patio de su sede junto con el buen queso manchego, fue el colofón perfecto de esta jornada cultural.